Tagraíonn plaisteach in-bhithmhillte d'ábhar is féidir le miocrorgánaigh iad féin nó le secretions microorganisms faoi choinníollacha áirithe a dhíghrádú go substaintí meáchan móilíneach íseal. Ordaíonn Riarachán Bia agus Drugaí na SA, seachas plaistigh in-bhithdhíghrádaithe agus fíorbheagán plaistigh in-dhíghrádaithe uisce is féidir a úsáid i bpacáistiú bia, go dteipeann ar phlaistigh eile cosúil le plaistigh fhóta-dhíghrádaithe nó plaistigh éadrom agus in-bhithmhillte na rialacháin a chomhlíonadh mar ábhair phacáistithe bia.